中山市白石豬場(chǎng)在近日舉行的中國生豬風(fēng)云榜中獲得 “2019年度豬業(yè)保供給杰出貢獻(xiàn)”殊榮。在國內(nèi)生豬存欄量銳減的情況下，白石豬場(chǎng)今年一季度出口香港增長16倍，出口澳門增長3倍。

　　洗手、換鞋，這是白石豬場(chǎng)員工每天上班時(shí)在公司門口要做的必修課，腳下濕濕的地氈浸滿了殺菌的藥水。

　　洗手和換鞋之后才能進(jìn)入霧化消毒室，這里有紫外線消毒燈、毒噴霧，整個(gè)過程大概需要40秒才可以出去。一個(gè)飼養(yǎng)員從進(jìn)門開始去到豬欄，整個(gè)過程走完要一個(gè)小時(shí)。

　　正因?yàn)閲?yán)格執(zhí)行各種消毒程序，當(dāng)國內(nèi)不少豬場(chǎng)因?yàn)樨i只疫病而大量減產(chǎn)甚至倒閉的情況下，白石豬場(chǎng)卻以“零疫病”填補(bǔ)了供應(yīng)港澳的巨大缺口。

　　錢國興 中山市白石豬場(chǎng)有限公司總經(jīng)理：出口港澳要檢尿、驗(yàn)血，檢查你的豬只有沒有藥物殘留、激素殘留、其它疾病等。有防控措施就必須要能夠執(zhí)行到位，也要堅(jiān)持做下來 ，這樣才可以堅(jiān)守到最后的勝利。

　　錢國興說，自2006年，養(yǎng)豬業(yè)開始重視生物安全體系建設(shè)，他們也是在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，調(diào)整防疫措施。

　　錢國興 中山市白石豬場(chǎng)有限公司總經(jīng)理：以前的教訓(xùn)就是，豬類似胃腸炎這類一般的小病，反正我們讀這行的人都懂，就是說控制傳染來源，切斷傳播途徑，保護(hù)易感動(dòng)物三個(gè)原則。